Vreti o prajitura?

     

Am asteptat sa veniti cu propuneri despre ce ati vrea sa vorbim la „coltul fetelor”…dar pentru ca nu a aparut nimic, m-am gandit ca ar fi bine sa va propun eu ceva….Si pentru ca baietii tot asteptau  si cereau prajituri, prajituri, prajituri iaca, m-am gandit ca ar fi bine sa va ofer cateva prajituri…cu tot cu reteta….

Prăjitură cu zahăr ars si cacao

2 ouă

1 cana ulei

1 1/2 cana zahăr

1 1/2 cană apă

1 praf de sare

1 linguriţă bicarbonat

1 lamaie

vanilie,rom, puţină scorţişoară

100 gr nuci taiate cu cutitul si cubulete de fructe confiate

1 lingură cacao

500—600gr făină

Se arde o jumătate cană de zahăr,se stinge cu apa şi se fierbe până se topeşte zahărul apoi se lasă la rece .

Restul de zahăr se bate la mixer cu ouăle întregi până se obţine o cremă.

Se adaugă bicarbonatul stins cu zeama de la lamaie, sarea şi uleiul în fir subţire, vanilia ,romul ,scorţişoara, praful de cacao şi făina. Se amestecă la mixer.

Se toarnă în tava unsă,tapetată cu făină,se presară nuci şi stafide, se coace cca 30 min.,în cuptorul preancalzit, la început focul trebuie să fie iute apoi domol.

Cand este complet rece, se taie prăjitura în pătrate,se pudrează cu zahăr vanilat sau se întinde pe toată suprafaţa prăjiturii un strat de gem la alegere .

Foi 2 ouă,7 linguri

2 ouă

7 linguri zahăr

7 linguri ulei

7linguri lapte

1lingură amoniac

1lămâie

vanilie

500-600 gr făină

un praf de sare.

Ouăle se bat spumă cu zahărul,se adaogă în fir subţire uleiul, dupa care laptele,vanilia,coaja de lămâie,sarea,amoniacul stins cu zeamă de lămâie,făina şi se frământă puţin până se amestecă ingredientele.

Din aluat se fac 3 foi care se coc pe fundul tăvii, pudrata din abundenta cu faina.

Reci, se umplu cu cremă şi dacă sunt „glonţ”,se presează cu o GREUTATE sau se umplu cu compozitii apoase cum ar fi mere calite, gen, crema de marmelada…etc…

Eu le umplu de obicei cu urmatoarea crema:

Crema pentru foi

4 oua

200 gr zahar

300 gr unt

2 linguri cacao

esenta rom

Ouale intregi se bat cu zaharul apoi se fierb pe baie de aburi(amestecandu-se mereu) pana ce se albesc si se leaga.

Se lasa la rece si apoi se incorporeaza trepatat in untul batut spuma. Se adauga praful de cacao si esenta de rom.

Prajitura cu visine

6 oua

1 cana de zahar

1 lamaie

1 praf de copt

2 plicuri zahar vanilat

1 paharel mic(de tuica) de ulei

1 cana de faina

500g visine (puteti inlocui cu ce fel de fructe vreti)

Galbenusurile se bat spuma cu 3/4 cana de zahar, sarea si coaja de lamai. Se adauga in fir subtire, uleiul, apoi praful de copt stins cu zeama de lamaie si faina.

Albusurile se bat spuma, se adauga restul de zahar, zaharul vanilat si se bate in continuare pana ce compozitia devine ferma, apoi se pune treptat, treptat in cea de galbenus.

Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, se da la cuptor pana ce se coace, la jumatate, moment in care se pun visinele date prin faina.

Rece, se taie in patrate care se pudreaza cu zahar vanilat.

Din seria…Al mai prost din satu’ nost’ de Threedots

episodul  I

„A comasa, comasare, verb de prima conjugare”

…CC ne anunta ca actiunea de comasare a alegerilor nu este constitutionala…

… in primul rand eu nu inteleg de ce o Constitutie trebuie interpretata… inteleg ca exista ore de religie in care se citeste si se interpreteaza Biblia, sau ore de literatura universala unde il citim si interpetam pe Shakespeare… totusi, alea sunt legate de caracterul universal al scrierilor cu pricina si de traducerile in diferite limbi…
…dar Constitutia?… pai Constitutia unui stat are tocmai rolul de a fi clara, concisa, la obiect si limpede pentru tot prostul din fiecare tara in parte…

… americanii aia au o Constitutie cu 7 articole si 27 de amendamente si se descurca de minune… nu vine nimeni sa le spuna ce si cum si sa-i intrebe daca au inteles ce-a vrut sa zica articolul „n”…

…numai la noi, ca la nimeni, Constitutia e facuta in asa hal incat sa poata sa fie interpretata oricum… in fapt, e mai rau ca buletinul meteo… dragi romani, in cazul in care nu ploua, sau nu ninge, atunci s-ar putea sa fie vreme frumoasa si daca nu o sa fie prea frig, ar putea sa fie placut, sau chiar cald… aha, asa da… adica cum?… iau sau nu umbrela?…

…noi ne ducem la CC si zicem: „buna ziua draga CC, cam cum vine asta?”… si CC ne raspunde pe intelesul tuturor: „mai draga cetatene, atat din punct de vedere, legat de, cat si referitor cu problema in chestiune, raspunsul poate sa fie „da” sau „nu”, in cazul in care nu e „poate”… clar nu?…

…intentia de comasare a fost anuntata cam de vreo cinci luni… meciul s-a desfasurat cam dupa cum urmeaza:

…reactii dupa anuntarea ideii guvernului de comasare a alegerilor locale si parlamentare… ce ne comunica usl in urma anuntului:

„joi 25 August, 2011
Cum au reactionat Victor Ponta, Crin Antonescu si Ion Iliescu cand au auzit de comasarea alegerilor locale cu parlamentarele. Liderii principalelor partide parlamentare au declarat ca sunt de acord in principiu cu propunerea privind comasarea alegerilor locale cu cele parlamentare, chiar daca cei din Opozitie au rezerve privind corectitudinea votului de anul viitor.”

…putem doar sa presupunem ca Antonescu era inca adormit, sau dupa o noapte de poker si nu judeca lucid (de fapt este doar un pretext pokerul pentru ca el nu judeca lucid niciodata), Ponta isi consulta hartile de copilot si nu era atent, iar Iliescu era intr-o criza provocata de un cosmar legat de mineriade, pentru ca altfel nu ne explicam urmatoarea declaratie:

„luni 29 August, 2011
Liderii USL s-au consultat şi au ajuns la concluzia că o eventuală comasare a alegerilor locale cu cele parlamentare nu este în avantajul lor. Potrivit liderului PNL, Crin Antonescu niciun „pretext” pentru o asemenea măsură nu este de acceptat, nici măcar cel „populist” de realizare a unor economii.”

…ei, asa da… cand gandesc cu capul comun de uslas si nu cu cel individual, ia uite cum ajung ei la concluzia corecta… de fapt ei nu au inteles nimic, dar pentru ca cei de la putere vor comasarea alegerilor, uslasii sunt convinsi ca li se pregateste ceva si au actionat conform politicii de baza uslase care poate fi rezumata prin cuvantul „NU”

…hai sa mai vedem ce ne mai zice usl prin glasul purtatorului de cuvant, acest ganditor profund ( atat de profund de zici ca doarme) care este el Antonescus Maximus:

„Cu cât mai repede alegeri anticipate parlamentare, cu atât mai repede un Parlament pe deplin legitim care să confere o majoritate stabilă şi să dea unui Guvern cu deplină legitimitate, susţinerea de care are nevoie.”

…adica ce vrea sa spuna poetul?… pai el vrea sa spuna: „mai nea popor roman esti prost facut franjuri, ce ai votat in 2008 nu e tocmai legitim, e doar partial legitim, voturile care le-am luat noi astia din usl sunt legitime, voturile celorlalti sunt nelegitime… deci draga popor roman, pentru ca tu esti prost, vin eu desteptul de mine si-ti spun ce si cum…”

…mai departe prostia Antonescului se dezlantuie si aberatiile iau avant, ajungand la cote din ce in ce mai alarmante… zice el ca:

„Într-o perioadă ca cea pe care o traversează România, este foarte clar că un asemenea Guvern nu are autoritatea şi nu are forţa şi legitimitatea politică pentru a guverna această ţară”, a explicat preşedintele PNL.”

…deci guvernul in sine ar fi el autoritar intr-o alta perioada, dar el (guvernul adica ) nu are autoritate doar intr-o perioada pe care o traversam acum… adica de criza mondiala… iar legitimitatea i-a fost acordata de Parlament, din care si el Antonescu face parte (bine, asta este un eufemism, pentru ca face parte din statele de plata, nu si fizic) …

… daca nu v-a luat durerea de cap si vreti sa aflati aberatiile usl pana la capat, mai puteti citi:

„Noi suntem uniţi, noi suntem convinşi că oricând şi oricum vor avea loc alegerile, le vom câştiga, dar cea care poate să piardă din această întârziere sine die, din aceaste tergiversări şi din aceste confuzii este societatea românească şi România întreagă”, a conchis Crin Antonescu.”

…ca sunt ei uniti prea putin ne intereseaza mai ales ca asta e parerea lor la centru, in teritoriu se pare ca exista o opinie putin diferita…
… ca sunt ei convinsi ca vor castiga alegerile la orice ora, este iarasi problema lor… in psihiatrie chestia asta se numeste „negarea realitatii”, este un mecanism de autoprotejare si a fost prima data postulata de Freud… o persoana care este confruntata cu realitatea prefera s-o nege pentru ca nu-i convine, decat s-o accepte in ciuda evidentei…
… dar sa spui ca aceasta intarziere este „sine die”, in timp ce consideri ca electoratul roman e prost, e culmea infatuarii… sine die, stimate dobitoc, inseamna fara o data precisa, nedefinit in timp, iar alegerile parlamentare sunt bine definite in timp…

…si pentru ca „finis coronat opus” ca sa ramanem in latina atat de draga Antonescului, din care se pare ca totusi nu intelege nimic, deci pentru ca sfarsitul incununeaza opera, acest titan al gandirii dezlanate, ne lamureste faptul ca aceasta tergiversare ar fi doar de natura sa-l confuzeze pe romanul prost si nescolit, uitand ca el era dispus sa ne invete la orice ora diferenta dintre un primar si un parlamentar…

..cam asta a fost… si iata ca le-au trebuit cinci luni inteleptilor de la CC sa inteleaga ceva si sa zica nu…
…daca cineva crede ca astfel poate sa fie gestionata o tara, cu politicianisme de genul celor de mai sus, atunci ala e sonat rau…

Sper sa va placa….

Am primit aceasta scrisoare si m-am amuzat teribil…

                           
   
                                     Scrisoarea unui arab terorist din Romania
Salutam cu rezbekt, jefu.
Aderizat la Romania cu bomba la valiza ascuns, tragut fara broblem control la aerobort.. Pastrat dolar american blestemat, bentru construit aigea bomba, dat jumadate la taxi, jumate furat tigan din buzunar.
Indalnit frate Ahmed, batron magazin, ajudat la mine. Discutat cu el la cafenea plan bomba, consumat egler broaspat, intoxicat cu zalmonel, noi ajuns la sbital, doctor roman durut la cur, noi luat cur fok.
Jefu, gu bomba praf antrax nu putut facut la Romania , cineva furat antrax, deci ingercat plan bomba cu bum-bum…!
Mutat apartament frate Ahmed, adus mult frumos aminde de tara mia, fara apa la robinet, geamm sparte ca la Beirut , tigle kazut cap cind vind bate..
Urmarit PROTV emiziune explozia camion azotat, facut frica la mine. Astia romani are tupeu nu gluma ! Urgent trebuie recrutat, jefu ! Bomba cu azotat mare efect aveam…
Inderesat pilotat avion bentru lovit gladire la roman. Vazut delevizor, aparat zbor MIG brabusit singur in ogor la taran, plus taran roman stricat singur gladire, adormit beat , tigara abrinsa, murit soacra, facut chef mare la ei…
Draga Jefu, gineva furat la mine gas pastrat bentru bus la bomba, iar azeara, gind iesit cumbarat baclava, exblodat budelie la barter. Aicia la Romania , mult cretin! Zbierat, zguibat la sin, cacat be mine de frica !
Jefu, ma indorg acasa! Asta romani nu are nevoie de terorism, face singur treaba.

Miting in urbea lu Mazare!

Miting in urbea lu Mazare

A-nceput de ieri sa vina cate-un jlob
acu’ e plin,
zeci de turme dau navala la consiliu,
din senin!!

Un cioban batut in lanturi
si cu ceafa extra larj’
Isi parcheaza limuzina intr-un chiosc cu steguletze
Drept baraj!!

Mai la dreapta… prin boschetzi
Parasesc natura moarta…doua platinate drept
Pt doi mici si-o bereta,
La pachet!!

Face ture pe faleza intr-un jeep alb la culoare
Ducu’…plod de senator,
Cu proteste –n difuzoare, tot ranjeste spre mioare
Sfidator!!

Un pitic in uniforma
Drept in intersectie,
Face semne spre-o caruta c-un uslas ajuns la mare,
In erectie!!

In parcarea de ologi…un cabriolet franeaza,
Si din el…coboara mandru, cu jacheta, opulent
Mister Mazare …primarul,
evident!!

Se ridica-n doua labe…
pe capacul de motor
Si c-o voce sugrumata …tipa, urla si-ameninta,
Toate-n cor!!

„Nu stiu…n-am facut nimic ,
azi din jungla m-am intors
E spontan si USTUROI
N-am mancat si nu…MIROS!!”